A gyermekkori leukémia megelőzésében segíthet bizonyos déligyümölcsök és egzotikus fűszerek fogyasztása – közölték kaliforniai és Chicagó-i kutatók. Az 1995. és 2002. között 240 leukémiás és ugyanennyi egészséges gyermek étkezési szokásait visszamenőleg felmérő Northern California Childhood Leukemia Study eredményei szerint az első két életévben rendszeresen narancsot, banánt és narancslét fogyasztók körében kisebb eséllyel alakult ki gyermekkori – 2 és 14 éves kor között diagnosztizált – leukémia. A kutatók a gyümölcsök magas kálium- és C-vitamin tartalmában keresik a magyarázatot. Egy Chicagó-i munkacsoport pedig a kurkuma védő hatását kezdte vizsgálni, azon megfigyelés alapján, hogy Ázsiában – ahol ez a fűszer igen népszerű konyhai alapanyag, valamint ételszínezékként és kozmetikumok összetevőjeként is használatos – jóval ritkább a gyermekkori leukémia mint az Egyesült Államokban. Úgy találták, hogy a fűszer bizonyos kockázati tényezők hatását tompítva csökkenti a gyermekkori leukémia és egyéb rákfajták kialakulásának veszélyét. Laboratóriumi körülmények között a kurkuma ugyanis megbénította a leukémiás sejtek osztódását, és kiküszöbölte a cigarettafüst és bizonyos tartósítószerek sejtkárosító hatását is.

Forrás: MW Communications:
Infomed